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●已成立三十載的料理名店，豐富江浙經驗，完整呈現道地精緻的蘇杭美味

●以真材實料、價格公道打響知名，呈現大上海及蘇杭的華麗年代

瘋狂賣客●豐富招牌菜用心打造，結合遵循古法傳統與創新研發，帶來驚豔十足的新上海美食

●媒體與部落客熱情推薦！數個知名美食獎項榮耀，帶給你前所未有感官體驗









※甜點與茶飲依當日現場提供為主

中華料理上選之首，天堂級美味珍膳

「上有天堂，下有蘇杭」，令人稱羨的蘇杭美景是世界知名的優雅勝地，行之有年的美食文化，更是大中華料理首屈一指的誘人極致。道道新鮮美饌，傳承道地古法上海風格，精選細緻上等珍饈，精益求新的嚴選佳餚，打造「杭」情脈脈的動人「食」分，各式名菜驚艷味覺，響豔視與味完美的一時半刻。





結合傳統與新意，精巧細緻完美上乘

以江浙菜及上海點心為主，在眾多媒體與網路部落客的推薦下，以「真材實料、價格公道」累積了知名度。豐富呈現來自蘇杭的道地招牌菜，遵循古法，講究傳統；研發新味，精緻創意，驚豔的新上海美食，讓你在台輕鬆享受正宗上海味的時尚精髓。

紹興醉元寶

甘香醇厚，搭配豚肉口感不油不膩，相當爽口！使用香醇紹興酒獨門醃製，柔和溫潤、清香肉滑，帶著一股獨一無二的酒氣香氛。

膠原蛋白功效

碧綠蝦球

保留蝦肉的原汁海味，鮮美清甜、甘口誘人，肥美鮮脆的口感，感受極致鮮美在口中打轉，搭配翠綠色的時令鮮蔬，一次感受雙重層次的美味誘惑。



蟹黃豆腐

鮮美甘醇的濃稠蟹黃，鮮嫩輕彈的豆腐，入口即化的濃郁風味，吸取湯汁的馥郁口感，高品質料理、多層次滋味，搭配各主食格外入味。



王品牛腩

王品級精湛料理技術，端上頂級上等肉品食材，主廚以精湛巧思與獨創烹調手法，提出肉質原始鮮味，搭配特調醬汁馥郁入味，口感細嫩滑順，咀嚼不帶纖維，香氣瀰漫陣陣撲鼻。



酸白菜海鮮什錦砂鍋

促進人吸收鐵元素的「酸白菜」與魚類中膠原蛋白含量最高、最純，有海洋美容聖品之稱「曼波魚」，主廚堅持以砂鍋小火慢燉，不讓一絲一滴的精華遺漏，營養全部鎖在湯裡。濃郁微酸的湯頭配上鮮嫩如雪花般的魚肉，讓人忍不住一口接著一口地喝下去。



精緻新上海料理、江浙名菜，盡在蘇杭餐廳。

2006 美食大賞百大優質餐廳 壹週刊

2007 台灣五十大優質餐廳 中國旅行社

2008 年菜評鑑東坡肉組 第一名 聯合報

2008 年菜評鑑獅子頭組 第一名 聯合報

2009 台北市示範餐廳101 台北市政府

2010 北台灣優良評鑑餐廳 飲食雜誌

蘇杭餐廳成立於1984年，先後在台北區域開設門店，持續在料理研發上努力，近幾年在海外觀摩學習，及人才培育上投入許多資源，累積在江浙料理的經驗，一步一腳印的經營與技術上的提升，期許成為台灣新上海菜的代表，未來將持續把美味的料理帶給更多喜歡美食的消費者，並為提升台灣餐飲服務業盡一份心力。





蘇杭的招牌菜有東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚等。其中以絲瓜蝦仁湯包、蔥油餅最受歡迎。古法精緻煲湯、嚴選寧波、上海米麵食料理等，每一道都是精湛傳承的精緻美饌，呈現大上海及蘇杭的華麗年代。





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