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五星主廚的Q&A：300道四季養生料理
五星主廚的Q&A：300道四季養生料理
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300道調理滋補飲食
300條五星主廚的營養巧搭Q&A
針對中醫養生藥膳方劑，並教導讀者辨別體質，完美搭配出色、香、味、調理俱全的食膳，打破傳統對於藥膳又苦又難入口的既定印象。
本書精選300道家常藥膳，包含四季保養、五臟調養、女性美容瘦身、男性滋補健身，以及100多種常見病對症調理藥膳。讓你輕鬆做好體質調養、滋補與保健！
本書特色
．完美搭配食材與藥材，美味、健康兩兼顧。
．四季保健＋五臟養護＋常見病對症調理。
作者簡介
陳志田
．國際烹調藝術大師
．亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
．國家高級烹調廚師
．國家飯店金牌主廚
．國家營養配餐師勞工紓困 首次購屋房貸利率 屏東 首次購屋貸款利率試算
1977年生，15歲開始料理修業，曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調料理以健康、養生為宗旨，在美食界享譽盛名，現在活躍於各種中式料理的研討會與教學活動中。
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